Barril de cerveza

Un barril de cerveza es un recipiente pequeño para almacenar líquidos. Históricamente, los barriles de madera fabricados por toneleros transportaban clavos, pólvora y diversos líquidos. Los barriles modernos suelen ser de acero inoxidable, aunque algunos de aluminio pueden tener un revestimiento interior de plástico. Se usan habitualmente para almacenar, transportar y servir cerveza, pero también pueden contener otras bebidas alcohólicas o sin alcohol. Las bebidas carbonatadas suelen mantenerse a presión para conservar el dióxido de carbono disuelto.

Tipo: Barril pequeño
Uso habitual: Almacenar, transportar y servir cerveza
Material moderno: Normalmente acero inoxidable

Fuentes y créditos

Artículo: Keg (Wikipedia en inglés)
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