Lasaña

ObraPasta

Plato italiano de pasta hecho con láminas anchas y planas, rellenos en capas y salsa.

2,50Épica

Épica

Lasaña

Pasta

La lasaña, también llamada lasagne, es un tipo de pasta preparada en láminas anchas y planas. Procede de la cocina italiana y suele servirse como un plato horneado. Las capas de pasta se alternan con rellenos que pueden incluir carne, productos lácteos, verduras y salsas. El plato montado suele cubrirse con queso rallado y hornearse. Existen variantes regionales en Italia, junto con versiones adaptadas en Estados Unidos y otros lugares del mundo.

Tipo de pasta: Láminas anchas y planas
Origen: Cocina italiana
Preparación habitual: Plato en capas horneado con queso rallado

Fuentes y créditos

Artículo: Lasagna (Wikipedia en inglés)
Wikidata: Q20034
Texto: El texto de la carta está adaptado del artículo de la Wikipedia en inglés mediante un resumen automatizado. El contenido de Wikipedia está disponible bajo CC BY-SA 4.0. Consulta el historial del artículo para ver quiénes han contribuido. CC BY-SA 4.0 · Historial del artículo y colaboradores
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