Crystal Hot Sauce

Salsas y condimentos

Crystal Hot Sauce es una marca de salsa picante producida desde 1923 por la empresa familiar Baumer Foods. Se elabora con pimientos de cayena rojos envejecidos, vinagre destilado y sal. La salsa es de color rojo anaranjado y tiene un picor medio. Se ha descrito con un sabor a chile oscuro más pronunciado y un perfil de vinagre ligeramente menos marcado que la salsa Tabasco. Cada año se envían 3 millones de galones estadounidenses a 75 países.

Productor: Baumer Foods
Ingredientes: Pimientos de cayena rojos envejecidos, vinagre destilado y sal
Distribución: 3 millones de galones estadounidenses enviados anualmente a 75 países

Fuentes y créditos

Artículo: Crystal Hot Sauce (Wikipedia en inglés)
Wikidata: Q5191218
Texto: El texto de la carta está adaptado del artículo de la Wikipedia en inglés mediante un resumen automatizado. El contenido de Wikipedia está disponible bajo CC BY-SA 4.0. Consulta el historial del artículo para ver quiénes han contribuido. CC BY-SA 4.0 · Historial del artículo y colaboradores
Ilustración: Por Infrogmation of New Orleans. CC BY 3.0 · Página del archivo en Wikimedia Commons
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