Crystal Hot Sauce

Sauces et condiments

Crystal Hot Sauce est une marque de sauce piquante produite depuis 1923 par l'entreprise familiale Baumer Foods. Elle est préparée avec des piments de Cayenne rouges vieillis, du vinaigre distillé et du sel. La sauce est rouge orangé et moyennement piquante. Elle présente une saveur de piment noir plus marquée et un goût de vinaigre légèrement moins prononcé que la sauce Tabasco. Chaque année, 3 millions de gallons américains sont expédiés dans 75 pays.

Producteur: Baumer Foods
Ingrédients: Piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé et sel
Distribution: 3 millions de gallons américains expédiés chaque année dans 75 pays

Sources et crédits

Article: Crystal Hot Sauce (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q5191218
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