Lemonhead

Marques de confiserie

Lemonhead est une marque américaine de bonbons lancée en 1962 et produite par Ferrara Candy Company. Les bonbons sont ronds et parfumés au citron, avec un enrobage sucré, une coque acidulée tendre et un cœur de sucre dur. Ils sont fabriqués par dragéification à froid, qui ajoute des couches de sucre et d'arôme. Ils sont généralement vendus en format de 1 centimètre, avec une version individuelle de 3 centimètres.

Lancement: 1962
Producteur: Ferrara Candy Company
Structure du bonbon: Enrobage sucré, coque acidulée tendre, cœur de sucre dur

Sources et crédits

Article: Lemonhead (candy) (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q6521396
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