Mojito

Cocktails

Le mojito est un punch et un cocktail cubain traditionnel. Il contient souvent du rhum blanc, du sucre, du jus de citron vert, de l'eau gazeuse et de la menthe. Le jus frais, le sucre et les feuilles de menthe sont délicatement écrasés avant l'ajout du rhum, puis la boisson est servie avec de la glace pilée et de l'eau gazeuse pétillante. À Cuba, Mentha × villosa est courante, tandis que la menthe verte est souvent utilisée ailleurs.

Type: Punch cubain traditionnel
Ingrédients courants: Rhum blanc, sucre, jus de citron vert, eau gazeuse et menthe
Menthe cubaine: Mentha × villosa

Sources et crédits

Article: Mojito (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q487338
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