Hémoglobine

ConceptProtéines et enzymes
Protéine contenant du fer qui transporte l'oxygène dans les globules rouges.
2,50Épique

Protéine contenant du fer qui transporte l'oxygène dans les globules rouges.
Épique
L'hémoglobine est une protéine contenant du fer, présente dans les globules rouges, qui transporte l'oxygène des organes respiratoires vers les tissus de l'organisme, où il permet la respiration aérobie. C'est une métalloprotéine, une chromoprotéine et une globuline. L'hémoglobine des mammifères peut fixer jusqu'à quatre molécules d'oxygène et transporte aussi une partie du dioxyde de carbone et de l'oxyde nitrique. Des molécules semblables existent chez de nombreux invertébrés, champignons et végétaux, où elles peuvent transporter ou réguler de petites molécules et des ions.
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