Nutribun

Pains

Ce produit de boulangerie, aussi appelé Nutri-bun ou Nutriban, est utilisé dans les programmes d'alimentation des écoles primaires aux Philippines pour lutter contre la malnutrition infantile. Il a d'abord fait partie du programme Food for Peace de l'Agence des États-Unis pour le développement international, de 1971 à 1997, puis a été utilisé dans des programmes de santé infantile de plusieurs villes philippines. Le pain original contenait une farine de blé mélangée et du lait écrémé en poudre donnés par les États-Unis.

Également appelé: Nutri-bun ou Nutriban
Programme d'origine: Food for Peace de l'USAID, de 1971 à 1997
Ingrédients d'origine: Farine de blé mélangée et lait écrémé en poudre

Sources et crédits

Article: Nutribun (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q28403180
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