Hani

ObjetSandwichs

Sandwich de Detroit composé de poulet frit et de légumes enveloppés dans du pain pita.

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Hani

Sandwichs

Le Hani, aussi appelé sandwich pita au poulet pané, est un sandwich originaire de Detroit. Il associe poulet frit, laitue, tomates, fromage et mayonnaise dans un pain pita, souvent servi avec une sauce ranch. Il a été inventé en 1985 par un commis de cuisine appelé Hani dans un établissement National Coney Island de Detroit. Le plat s'est ensuite diffusé dans d'autres restaurants de la région et reste relativement peu connu hors de la région métropolitaine de Detroit.

Origine: Detroit
Invention: 1985
Fromage courant: Fromage suisse et cheddar

Sources et crédits

Article: Hani (sandwich) (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q123190646
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