Fût

Un fût est un petit récipient servant à stocker des liquides. Historiquement, les fûts en bois fabriqués par des tonneliers transportaient des clous, de la poudre à canon et divers liquides. Les fûts modernes sont généralement en acier inoxydable, bien que certains modèles en aluminium puissent avoir un revêtement intérieur en plastique. Ils servent couramment à stocker, transporter et servir de la bière, mais peuvent aussi contenir d'autres boissons alcoolisées ou non alcoolisées. Les boissons gazeuses sont généralement maintenues sous pression pour conserver le dioxyde de carbone dissous.

Type: Petit fût
Usage courant: Stocker, transporter et servir de la bière
Matériau moderne: Généralement en acier inoxydable

Sources et crédits

Article: Keg (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q947211
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