Saumon atlantique

Poissons d'intérêt halieutique

Le saumon atlantique (Salmo salar) est une espèce de poisson à nageoires rayonnées de la famille des Salmonidés. Il vit dans l'océan Atlantique Nord et les rivières qui s'y jettent. La plupart des populations sont anadromes, éclosent en eau douce, atteignent leur maturité en mer et remontent les cours d'eau pour frayer. Contrairement aux saumons du Pacifique, il peut survivre à la fraie et recommencer le cycle. Les populations enclavées vivent entièrement en eau douce. L'espèce est touchée par la pêche et la destruction de l'habitat, et elle est aussi largement élevée en aquaculture.

Nom scientifique: Salmo salar
Longueur maximale: Jusqu'à 1 m (3,3 pieds)
Cycle de vie: Généralement anadrome, peut survivre à la fraie et retourner en mer

Sources et crédits

Article: Atlantic salmon (Wikipédia en anglais)
Wikidata: Q188879
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